题目内容
厨房里发生的下列变化中，不属于化学变化的是（ ）
| A．煤气燃烧 | B．面粉发酵 | C．瓷碗摔碎 | D．食物腐败 |
A、煤气的主要成分是一氧化碳，煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项错误．
B、面粉发酵的过程中有酸性新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
C、瓷碗摔碎的过程中只是瓷碗的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．
D、食物腐败过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
故选C．
B、面粉发酵的过程中有酸性新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
C、瓷碗摔碎的过程中只是瓷碗的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．
D、食物腐败过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
故选C．
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