Question

化学实验中有一种加热方法叫“热水浴”（如图所示）．针对这种加热方式，下列说法错误的是（ ）

A．试管内试剂受热温度不超过100℃
B．试管内试剂受热比较均匀（与用酒精灯直接加热相比）
C．试管底部不能接触到烧杯底部
D．将烧杯内水换成食盐水，试管内试剂受热温度仍然不会高于100℃

Answer 1

【答案】分析：根据烧杯内水的沸点来考虑试剂受热温度最大值；从试管和水的接触面考虑受热情况；将烧杯内的水换成食盐水，从熔点和沸点的变化来看．
解答：解：A、因为水的沸点是100℃，所以试管内试剂受热温度不超过100℃，说法正确；
B、试管被水包围着，受热面积大，所以试管内试剂受热比较均匀，说法正确；
C、水浴加热的温度是使试管内试剂受热温度均匀，若试管底部接触到烧杯底部，受热就不均匀了，说法正确；
D、将烧杯内的水换成食盐水，熔点降低，沸点升高，试管内试剂受热温度会高于100℃，说法错误．
故选D．
点评：由于水的沸点为100℃，所以“水浴”加热温度不可能超过100℃，水中加入一种盐，形成的溶液熔点降低，沸点升高．