题目内容

【题目】阅读科普短文,依短文内容回答问题。

木糖醇(化学式为C5H12O5)是从植物中提取出来的一种天然甜味剂,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中。木糖醇为白色晶体,极易溶于水。木糖醇在一定程度上有助于牙齿的清洁,但是过度食用有可能带来腹泻等副作用,这一点不可忽视。木糖醇是一种五碳糖醇,它的甜度与砂糖相同,但热量却只有砂糖的75%,木糖酵在人体内氧化后主要生成二氧化碳和水。请回答:

(1)木糖醇的物理性质是_____(答出一点即可 )。

(2)木糖醇属于_____(填“有机物”或“无机物”),木糖醇在人体内发生反应的化学方程式为_____(反应条件略去)。

(3)木糖醇的用途是_____(答出一点即可)

【答案】白色或晶体或极易溶于水或有甜味有机物2C5H12O5+11O2=10CO2+12H2O清洁牙齿或做甜味剂或提供能量等

【解析】

(1)木糖醇的物理性质是:白色、晶体、极易溶于水、有甜味;

(2)木糖醇属于有机物,木糖酵在人体内氧化后主要生成二氧化碳和水,反应的化学方程式为:2C5H12O5+11O2=10CO2+12H2O;

(3)木糖醇的用途是:清洁牙齿、做甜味剂、提供能量等。

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