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对物质用途的叙述正确的是(  )
A、氯化钠是生活中的调味品,还可用于去除油脂B、纯碱可在工业上用于制火碱,其热溶液可以除水垢C、小苏打可用作发酵粉,常在做馒头、面包等发面食品中使用D、碳酸钙可用作食品干燥剂
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