Question

肉毒碱（C₇H₁₅NO₃）被认为是“最佳减肥营养素”，关于它的说法正确的是（　　）

	A．	相对分子质量为161g
	B．	氢元素质量分数小于氮元素质量分数
	C．	含有臭氧（O3）
	D．	分子中C、H、O、N质量比为84：15：48：14

Answer 1

分析：

分别根据肉毒碱的分子式C7H15NO3计算相对分子质量，氢元素质量分数，氮元素质量分数，分子中C、H、O、N质量比即可判断出正确的选项．注意：相对分子质量的单位是1；一个肉毒碱（C7H15NO3）分子中含有3个氧原子，不是臭氧．
解答：	解：A、肉毒碱（C7H15NO3）的相对分子质量为12×7+1×15+14+16×3=161，相对分子质量的单位是1，不是g，故选项错误； B、氢元素质量分数为×100%≈93.2%，氮元素质量分数为×100%≈87.0%，所以氢元素质量分数大于氮元素质量分数，故选项错误； C、肉毒碱（C7H15NO3）中含有氧元素，一个肉毒碱（C7H15NO3）分子中含有3个氧原子，但是没有臭氧，臭氧是单质，故选项错误； D、分子中C、H、O、N质量比为84：15：48：14，故选项正确． 故选D．