Question

【题目】“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康，下列食物中富含维生素的是

A. 米饭 B. 黄瓜 C. 鸡蛋 D. 鸭肉

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、米饭中富含有的营养素是糖类，故错误；

B、黄瓜中富含有维生素，正确；

C、鸡蛋中富含有蛋白质，错误；

D、鸭肉中富含有蛋白质，故错误。故选B。