题目内容

酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受温度和pH等因素影响.氯化铁是一无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢的分解.肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶.为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率,某同学设计了一个实验.以下是该实验的几个步骤:

①向3号试管内滴入几滴氯化铁溶液;②将点燃但无火焰的卫生香分别放在123号试管的管口,仔细观察,发现1号试管口的卫生香燃烧剧烈,2号试管口几乎无变化;③取三支洁净的试管,编上号,分别注入10mL3%的过氧化氢溶液;④轻轻振荡这三支试管.使试管内的物质混合均匀,会发现1号试管的气泡多且最先发生,2号试管几乎无气泡产生;⑤取豌豆大小的新鲜肝脏,放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中,将同样大小的新鲜肝脏煮熟后、冷却、剪碎,投入到2号试管中.

(1)请根据实验原理,选择正确的顺序是多少(填编号)

[  ]

A.①②③④⑤

B.③④①②⑤

C.③④①⑤②

D.③⑤①④②

(2)该实验主要证明了酶具有________的特性.

(3)2号试管没有变化的原因是________

答案:略
解析:

(1)D(2)高效;(3)煮熟后,肝脏内催化过氧化氢分解的酶失去了活性

  酶是具有生命活性的蛋白质,具有催化作用,蛋白质在高温条件下,结构会被破坏,其生理活性也随之消失,新鲜肝脏煮熟后.蛋白质发生了变化,其催化作用也消失了.


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