题目内容

梅州市部分地区特产制作的主要过程中涉及化学变化的是（　　）
A、平远脐橙榨汁B、蕉岭竹笋凉干C、梅县金柚酿酒D、五华水柿晒饼
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、平远脐橙榨汁制作过程没有新物质生成，属于物理变化，故A错误．
B、蕉岭竹笋凉干过程只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误．
C、梅县金柚酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，故C正确．
D、五华水柿晒饼制作过程没有新物质生成，属于物理变化，故D错误．
故选：C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
相关题目
下列过程中只发生物理变化的是（　　）
A、从铝土矿（主要成分是Al2O3）中提炼金属铝B、秸秆、杂草、粪便等在沼气池中发酵C、二氧化碳气体经加压、降温得到干冰D、排放到空气中的二氧化硫形成酸雨
下列变化属于化学变化的是（　　）
A、钢铁生锈B、轮胎爆裂C、蔗糖溶解D、干冰升华
下列过程不是化学变化的是（　　）
A、糯米酿酒B、纸张燃烧C、石蜡熔化D、食物腐烂
下列属于物理变化的是（　　）
A、红磷燃烧B、空气经过液化、蒸发，从中得到氮气和氧气C、一种分子变成另一种分子D、铁丝在潮湿的空气中生锈
下列变化中，属于化学变化的是（　　）
A、海水晒盐B、火柴折断C、食物腐烂D、干冰升华
下列食品或调味品的制作过程中，没有新物质生成的是（　　）
A、牛奶变酸奶B、用水果榨成果汁C、粮食酿白酒D、用面粉和小苏打发酵做馒头

下列能源开发利用过程中，由化学能转变成电能的是(  )

A．水力发电 B．风力发电
C．太阳能发电 D．燃料电池发电

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