题目内容

蔗糖在隔绝空气加热时,生成碳和水.据此推断蔗糖中一定含有的元素是(  )
A、碳、氧B、碳、氢、氧
C、碳、氢D、氢、氧
考点:质量守恒定律及其应用
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:根据质量守恒定律中化学反应前后元素组成不变进行分析,由生成物中的元素种类推知蔗糖元素种类.
解答:解:
根据质量守恒定律,化学反应前后元素种类不变,将蔗糖隔绝空气加热,发现生成物中有碳和水,而水中含有氢、氧元素,碳中含有碳元素,故蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成.
故选:B.
点评:本题考查质量守恒定律的应用,灵活运用是解题的关键.
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