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中华的“茶文化”历史悠久。

(1)泡茶用无污染的天然水为最佳。天然水属于_____(填“混合物”或“纯净物”)。古时,人们还会收集雪,融成水后泡茶。雪融成水的过程中,分子的种类_____(填“改变”或“不变”)。

(2)紫砂壶是珍贵的泡茶壶具。紫砂是指矿石成分中二氧化硅、氧化铝及氧化铁含量较高的陶土。SiO2、Al2O3、Fe2O3都属于_____(填“单质”或“氧化物”)。

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