题目内容
【题目】月饼是蚌埠特色美食之一。采用精制面粉，辅以各种果仁蜜饯、小磨香油（含油酸，化学式C18H34O2）等制成。下列关于油酸的说法正确的是
A. 油酸属于氧化物
B. 油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17：16
C. 油酸中含有氧分子
D. 油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成
【答案】B
【解析】
A、氧化物是由两种元素组成的化合物，油酸是由三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故A错误；
B、油酸中C、H、O三种元素的质量比为（12×18）：（1×34）：（16×2）=108：17：16，故B正确；
C、分子是由原子构成的，每个油酸分子中含有2个氧原子，不含氧分子，故C错误；
D、油酸是由分子构成，不是由原子直接构成的，1个油酸分子由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成，故D错误。故选B。
练习册系列答案
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【题目】实验室常用大理石与盐酸混合的方法制取CO2：
（提出问题）大理石与盐酸反应的快慢与哪些因素有关？
（提出猜想）猜想1：盐酸的浓度越大，反应越快。
猜想2：大理石的颗粒越小，反应越快。
（完成实验）小明每次用含碳酸钙60%大理石与20mL浓度为18.25%或浓度为9.125%的盐酸完成如下实验：
实验编号 | 盐酸浓度 | 大理石规格 | 反应时间/s |
① | 18.25% | 粗颗粒 | 160 |
② | 18.25% | 细颗粒 | 100 |
③ | 9.125% | 粗颗粒 | 210 |
（分析实验数据，得出结论）某同学欲证明猜想1合理，应选择实验_____与实验_____对比（选填上表中实验编号）。
（交流讨论）
①比较反应快慢除了可以看反应结束的时间，还可以采用什么方法？_____；
②还有哪些因素会影响大理石与盐酸反应的快慢？请你再探究（探究一种因素即可）_____。