Question

【题目】化学与人类的生产、生活关系密切，下列说法正确的是

A.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂

B.食用适量含碘海产品,可预防贫血

C.海鲜可浸泡在甲醛溶液中保鲜

D.利用化学生产化肥和农药,可以增加粮食的产量

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、油脂是六大基本营养素之一，但是摄入过多的油脂，容易引发肥胖和心脑血管疾病，不能大量摄入，不符合题意；

B、食用适量含碘海产品，可预防甲状腺肿大，食用适量含铁元素的食物，可以预防缺铁性贫血，不符合题意；

C、甲醛有毒，不能用来浸泡海产品，不符合题意；

D、适量的使用化肥和农药，可以增加粮食产量，说法正确，符合题意。

故选D。