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【题目】2017年5月14日．“一带一路”国际合作高峰论坛在北京召开．“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和 技术传送到国外．下列古代生产工艺中主要体现物理变化的是（ ）
A．粮食酿酒 B．纺纱织布 C．晒制瓷器 D．冶炼生铁
【答案】 B
【解析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．B、纺纱织布过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．C、晒制瓷器过程中有新物质生成，属于化学变化．D、冶炼生铁过程中有新物质铁生成，属于化学变化．故选B．
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