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“蛋白精”三聚氰胺是08年中“宠物事件”和“三鹿奶粉”事件的罪魁祸首.三聚氰胺分子式为C3N3(NH23,又名氰尿酰胺,俗称蜜胺,为无色、白色晶体,这与蛋白粉相仿. 国际上使用最多的饲料蛋白质含量检测办法为“凯氏定氮法”,即测定受检饲料中氮所占的比例,再乘以一定系数得到蛋白质含量.蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的含氮量比氨基酸要高得多,因此三聚氰胺就被不法商人所利用.下列有关三聚氰胺的说法不正确的是( )
A.三聚氰胺属于有机物
B.一个三聚氰胺分子由三个碳原子、六个氮原子和六个氢原子构成
C.三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的质量比为3:6:6
D.三聚氰胺的相对分子质量为126
【答案】分析:A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.
B、根据三聚氰胺分子的构成进行分析判断.
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
D、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断.
解答:解:A、三聚氰胺是含有碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
B、根据三聚氰胺的化学式可知,一个三聚氰胺分子由三个碳原子、六个氮原子和六个氢原子构成,故选项说法正确.
C、三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的质量比为(12×3):(1×6):(14×6)≠3:6:6,故选项说法错误.
D、三聚氰胺的相对分子质量为12×3+1×6+14×6=126,故选项说法正确.
故选C.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算、有机物的概念等进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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21、“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答以下生活中的问题:
(1)2008年9月的“三鹿奶粉”事件,震惊国人,掺有“蛋白精(三聚氰胺)”的毒奶粉使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,奶农及全国的乳品企业遭受了巨大的经济损失.三聚氰胺的化学式为C3N3(NH23,三聚氰胺是一种
有机
(填“有机”或“无机”)物,它含有
种元素,它的一个分子中含有
15
个原子;含氮元素的质量分数为
66.7%
(结果保留到0.1%).
(2)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
B
C
(填序号),痛痒便会消失.
A、香油    B、肥皂水    C、纯碱水    D、糖水
(3)2007年6月5日,在“南海一号”打捞出的文物中,“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑或荡然无存.这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是
铁、铜、金

(4)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
CO2
气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质,如
食醋(或乳酸饮料、酸性果汁等)
,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.
(5)工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈.该过程的化学方程式为:
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

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