题目内容

(2005?兰州)同学们喜欢的油炸土豆片等油炸食品中,含有一种叫丙烯醛(化学式为C3H4O)的有毒物质.下列有关丙烯醛的说法中正确的是(  )
分析:A、根据丙烯醛(化学式为C3H4O)即看出其元素的组成;
B、根据丙烯醛(化学式为C3H4O)知其每个分子中含有3个碳原子、4个氢原子和1个氧原子;
C、根据相对分子质量的单位为1,一般省略不写;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答本题.
解答:解:A、根据丙烯醛(化学式为C3H4O)知它是由碳、氢、氧三种元素组成;故A正确;
   B、根据丙烯醛(化学式为C3H4O)知它是由C3H4O分子构成,而每个分子中含有3个碳原子、4个氢原子和1个氧原子;故B不正确;
   C、根据丙烯醛(化学式为C3H4O):12×3+1×4+16═56;相对分子质量为一个比值,单位为1,一般省略不写,故C不正确;
   D、丙烯醛(C3H4O)中m(C):m(H):m(O)=(12×3):(1×4):(16×1)=36:4:16=9:1:4.故D不正确;
故选A
点评:本题考查学生根据物质的化学式进行分析解题的能力,会判断有机物与无机物,提示人们少吃或拒吃油炸食品.
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