Question

位维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、

 

、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．
（2）人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素．其中人体内所含的钙元素属于

 

（填“常量”或“微量”）元素．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,矿物质与微量元素

专题：化学与生活

分析：（1）根据六大营养素种类解答；
（2）根据微量元素和常量元素的区别和种类回答．

解答：解：（1）人体所需六大营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；
（2）在人体中含量超过0.01%的是常量元素，否则是微量元素，钙的含量超过0.01%，为常量元素．
故答案为：（1）维生素；（2）常量．

点评：“民以食为天”，在生活水平不断提高的今天，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．