题目内容

14、某校医务室现有失去标签的葡萄糖水和生理盐水各一瓶,为了鉴别出它们,小王做了如下实验:
(1)在两支试管中分别加入2mL10%的NaOH溶液,再各滴加5%的硫酸铜溶液4~5滴摇匀,均生成蓝色沉淀.请写出反应的化学方程式:
2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4

(2)向上述沉淀中分别滴入几滴待测溶液,加热至沸腾.其中一支试管内出现了
色的沉淀,该沉淀的名称:
氧化亚铜
,于是判断该溶液是葡萄糖溶液,则另一瓶溶液是生理盐水.
分析:鉴别葡萄糖的方法之一就是:葡萄糖为醛糖,其结构中的醛基具有还原性,在碱性溶液中可将铜离子还原成红色的氧化亚铜沉淀.具体操作为:用新制的氢氧化铜,葡萄糖溶液能能与新制的氢氧化铜反应,生成红色的氧化亚铜沉淀.
解答:解:(1)NaOH溶液与硫酸铜溶液发生复分解反应,化学方程式为:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4;(2)葡萄糖溶液能能与新制的氢氧化铜反应,生成红色的氧化亚铜沉淀;如果出现了红色沉淀,证明这支试管中装的就是葡萄糖溶液;否则,就为生理盐水.
故答案为:(1)2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4
(2)红;氧化亚铜.
点评:本题考查葡萄糖的鉴别方法,葡萄糖的结构里有醛基-CHO,具有较强的还原性,将氢氧化铜还原为氧化亚铜,是砖红色沉淀.可用这种方法鉴别葡萄糖.
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