Question

【题目】学好化学可以帮助我们更好的分析和解决生产、生活中的问题．
（1）去除衣服上的油污时，洗涤剂起到什么作用？
（2）水壶中的水垢[主要成分是CaCO3和Mg（OH）2]可利用厨房中的什么物质来除去？

Answer 1

【答案】
（1）解：乳化作用
（2）解：食醋
【解析】解：（1）清洗衣服上的油污，原理是在洗涤剂的作用下，油污以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液从而除去．其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用；（2）食醋能与碳酸钙和氢氧化镁反应生成易溶于水的物质，从而除去水垢；

答案：（1）乳化作用；（2）食醋．