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(2013?潍城区二模)专家指出,反式脂肪酸将会影响身体发育,生日蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸.其化学式是C18H34O2.对该物质说法正确的是(  )
分析:A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物.
B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
C、根据有机物的定义进行分析.
D、根据一个C18H34O2中含有的原子数结合每个原子中含有的电子数进行分析.
解答:解:A、C18H34O2是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,不属于氧化物,故选项说法错误.
B、C18H34O2中碳、氢、氧元素的质量比为(12×18):(1×34):(16×2)≠9:17:1,故选项说法错误.
C、由化学式C18H34O2可知,该物质是含有碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
D、1个C18H34O2分子是由54个原子构成的,又因为一个碳原子中有6个电子,一个氢原子中有1个电子,一个氧原子中有8个电子,因此1个C18H34O2分子含有的电子数是6×18+1×34+8×2≠54,故选项说法错误.
故选C.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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(2013?潍城区二模)小强同学看到妈妈将买来的排水口洗净剂(主要成分:过碳酸钠、柠檬酸)洒在厨房排水口网状盖的底部,倒上温水后迅速冒出气泡.为了解其反应过程,他与学习小组的同学进行了如下探究.
【探究一】小组同学根据所学的化学知识设计并进行了如图所示的实验.
实验中观察到如下现象:A中有气泡产生;B中的澄清石灰水变浑浊;C中收集到的气体能使燃着的木条燃烧更旺.由此同学们得出结论:生成的两种气体分别是:
O2、CO2
O2、CO2
(填化学式).B中有关反应的化学方程式是
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

【探究二】
(1)实验过程:
教师提供了一瓶过碳酸钠(Na2CO4),小组同学进行了如下实验探究:

(2)提出问题:无色溶液X中的溶质有哪些物质?
(3)猜想与假设:根据以上实验现象,X溶液中一定存在的溶质是
H2O2
H2O2
;还可能存在Na2CO3、NaHCO3、NaOH中的一种或几种.
(4)查找资料:
资料1:氯化钙溶液呈中性;氯化钙溶液与碳酸氢钠溶液混合不发生反应;
氯化钙溶液与碳酸钠溶液混合后发生如下反应:Na2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2NaCl.
资料2:NaHCO3溶液呈碱性,与石灰水反应生成白色沉淀;碳酸氢钠、碳酸钠与足量的酸反应产物相同.
(5)实验过程:小组同学对溶液X中的溶质进行了如下实验.请将下列实验方案填写完整.
实验操作 主要实验现象 结论
证明溶液中有Na2CO3
证明溶液中无NaHCO3
证明溶液中无NaOH
(6)实验反思:根据资料,NaHCO3溶液能与石灰水反应生成白色沉淀.于是,同学们猜想:碳酸氢钠与氢氧化钠是否可以发生
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
(写方程式)这样的反应?于是,同学们进行了新的探究实验.

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