题目内容
我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施.下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是( )
A.用亚硝酸钠腌渍鲜肉 |
B.用塑料做奶茶中“珍珠”的添加剂 |
C.用碳酸氢钠做糕点发酵粉 |
D.用甲醛溶液做食品保鲜剂 |
A、亚硝酸钠有毒,不能食用,故A错误,
B、由于塑料的无法自然降解性,导致塑料最后在人体内不能消化而沉积下来,时间长了,对健康不利,故B错误,
C、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳气体,使面喧软,故C正确,
D、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故D错误,
故选C.
B、由于塑料的无法自然降解性,导致塑料最后在人体内不能消化而沉积下来,时间长了,对健康不利,故B错误,
C、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳气体,使面喧软,故C正确,
D、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故D错误,
故选C.
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