题目内容
（2011?长沙）2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头．这些商家给馒头染色是为了增加美感，促进商品销售，但这样做，却严重损害了消费者的身体健康．请问馒头中含有的主要成分，属于人体所需六大营养素中的
糖类
糖类
．分析：根据馒头中含有的主要成分是面粉（淀粉），属于糖类，在人体内发生化学变化提供人体所需要的能量；进行解答．
解答：解：馒头中含有的主要成分淀粉，属于人体所需六大营养素中的糖类；故答案为：糖类．
点评：理解和熟记生命活动与六大营养素及其名称、作用、来源，才能顺利解题．
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