Question

【题目】化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

（1）下列食物中，能提供大量维生素的是_______（填字母序号）。

A．蔬菜 B．牛奶 C．大米

（2）身体缺钙，可能患有的疾病是________（填“骨质疏松”或“贫血”）。

（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是______（填字母序号）。

（4）生活中碗筷用沸水消毒的化学原理是________。

Answer 1

【答案】 A 骨质疏松 C 高温下、细菌体内蛋白质发生了化学变化

【解析】（1）能提供大量维生素的是A．蔬菜。（2）身体缺钙，可能患有的疾病是骨质疏松。（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是C．棉布，A．塑料保鲜膜 和B．橡胶手套 ，属于合成材料。

点睛∶本题主要考查营养元素，微量元素，材料的知识。