题目内容
小林觉得你很聪明,是他的良师益友,学完“酸的化学性质”后,邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”:
(1)复习酸的化学性质。
①酸与指示剂作用 | 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色 | 酸溶液不能使无色酚酞溶液变色 |
②酸与活泼金属作用 | Fe+2HCl===FeCl2+H2↑ | Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑ |
③酸与某些金属氧化物作用 | Fe2O3+HCl===FeCl3+H2O | …… |
④…… |
由于小林的课堂笔记没做好,“③酸与某些金属氧化物作用”后面的化学方程式未配平,请帮他写出配平后的化学方程式:____________________________________________。
(2)讨论交流。
①小林自豪地说,目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时,放点食醋,可以补充人体需要的微量____________元素,该反应的原理是利用了酸的化学性质____________(填序号“①”“②”或“③”)。
②你告诉小林,食醋的作用远远不止这些呢,如__________________________(任写一点食醋在生活中的妙用)。
(3)反思。
盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是它们的水溶液中都含有________离子。
解析:因食醋能与铁反应,生成可被人体吸收的亚铁盐,说明食醋可与活泼金属反应;食醋可以与水垢中的主要成分CaCO3、Mg(OH)2反应,使其变为可溶性物质,因而可用于除水垢;酸溶液具有相似的化学性质的原因是酸溶液中都含有氢离子。
答案:(1)Fe2O3+6HCl===2FeCl3+3H2O
(2)铁(Fe) ② 除水垢(合理均可)
(3)氢
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