题目内容

【题目】2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4 , 它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌。请分析上诉信息,回答下列问题:
(1)以下对于C24H38O4的分析正确的是???;①该物质是有机化合物
②该物质中含有24个碳原子
③该物质由碳、氢、氧三种元素组成
④该物质中碳、氢元素的质量比为12﹕19
(2)写出该塑化剂的两条物理性质???
(3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是???;①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩步伐黑心业者
(4)请你再写出一条远离塑化剂的做法???

【答案】
(1)①③
(2)无色透明液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂(其中两条即可)
(3)①③④
(4)尽量少吃方便面(其它合理答案均可)
【解析】(1)①该物质是由碳、氢、氧元素组成的,含有碳氢氧元素的物质一般是就是有机物,所以①正确,
②物质是由分子构成的,分子是由原子构成的,碳元素的角标是24,所以每个该物质的分子中有24个碳原子,故②错误,
③根据化学式可知该物质是由碳、氢、氧元素组成的,故③正确,
④该物质中碳、氢元素的质量比为(24×12):(1×38)=144:19,故④错误,故答案为:①③.
(2)颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都是物理性质,故答案为:无色、液体(或有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂)
(3)塑化剂经常添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中,故答案为:①③④,
(4)根据(3)可知塑化剂的添加食物,故答案为:尽量少吃方便面。
故答案为:①③;无色、液体(或有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂);①③④;尽量少吃方便面。。

本题主要考察化学式的计算和如何防止使用有害物质。在化学中,其中元素质量分数等于该原子相对原子质量乘以原子个数与所在分子相对分子质量之比;化学式中右下角数字表示原子个数;元素质量之比等于相对原子质量乘以原子个数之比。

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