题目内容
【题目】医生建议肾透析病人多食高蛋白食物。下列富含蛋白质的食品是
A. 水果 B. 蝉蛹 C. 海带 D. 米饭
【答案】B
【解析】A．水果中富含维生素，故选项错误；B．蝉蛹 中富含蛋白质，故选项正确；C．海带补充碘元素，防止碘乏，故选项错误；D．米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；故选B。
练习册系列答案
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【题目】医生建议肾透析病人多食高蛋白食物。下列富含蛋白质的食品是
A. 水果 B. 蝉蛹 C. 海带 D. 米饭
【答案】B
【解析】A．水果中富含维生素，故选项错误；B．蝉蛹 中富含蛋白质，故选项正确；C．海带补充碘元素，防止碘乏，故选项错误；D．米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；故选B。
