题目内容

【题目】物质性质决定用途。下列说法错误的是

A.洗涤剂有乳化作用,可用来清洗油污

B.氮气化学性质稳定,可用作灯泡的填充气

C.二氧化碳能溶于水且与水反应,可制碳酸饮料

D.烧碱能与酸中和,可用于消除面团发酵产生的酸味

【答案】D

【解析】

A、洗涤剂有乳化作用,可用来清洗油污,故正确;

B、氮气性质稳定,可以用于灯泡填充气,做保护气,故正确;

C、二氧化碳能溶于水且与水反应,生成碳酸,可制碳酸饮料,故正确;

D、烧碱碱性太强,具有腐蚀性,不能用于消除面团发酵产生的酸味,故错误。

故选D

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