题目内容
【题目】苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐，下列说法正确的（ ）
A.苯甲酸能使湿润的紫色石蕊试液变蓝
B.苯甲酸能和铜反应产生氢气
C.苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水
D.在食品中可以大量添加苯甲酸以延长保质期
【答案】C
【解析】A、酸能使湿润的紫色石蕊试液变红，苯甲酸溶液属于酸能使湿润的紫色石蕊试液变红．A不符合题意；
B、铜排在了氢的后面，不能与酸反应产生氢气，B不符合题意；
C、酸与碱反应生成盐和水，所以苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水，C符合题意；
D、防腐剂要放入适量，不能大量使用不利于身体健康，D不符合题意.
所以答案是：C.
练习册系列答案
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【题目】小华帮助家人科学种田，查阅有关农作物生长最适宜的pH范围：
农作物 | 棉花 | 玉米 | 大豆 | 茶树 |
pH | 6.1—6.8 | 6.0—7.0 | 6.5—7.5 | 5.0—5.5 |
他测知家乡的土壤pH接近7，你认为小华家最不适宜种植的农作物是（ ）
A.棉花
B.玉米
C.大豆
D.茶树
