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构成物质的粒子有分子、原子、离子等.例如水是由________构成的,水银是由________构成的,食盐是由________构成的.

水分子    汞原子    钠离子和氯离子
分析:根据不同类物质的构成微粒不同来分析可知,盐类化合物是由离子构成,金属单质是由原子构成,而非金属的氧化物是由分子构成来解答.
解答:水是由水分子直接构成的,水银是金属单质汞,则是由汞原子构成,
因氯化钠是金属的氯化物,是由钠离子和氯离子构成,则氯化钠的构成微粒为离子,
故答案为:分子,原子;离子.
点评:本题考查物质的构成微粒,明确物质的类别来分析物质的构成是解答的关键,并认识化合物的形成过程来解答.
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