题目内容

【题目】商家制做卤菜时,常放入少量KNO3使其色泽鲜艳,在变化中易产生KNO2有毒致癌物,该毒物中N的化合价是( )

A. +1价 B. +3价 C. +4价 D. +5价

【答案】 B

【解析】

试题分析:根据化学式推求物质的化合价,依据化学式中元素的正负化合价的代数和为0计算,设氮元素的化合价为X,则(+1)+x+(-2)╳2=0,的到X=+3价,故答案选择B

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