Question

【题目】发生下列情况时，应采用什么方法灭火？说明理由。

（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来_____。

（2）炒菜时油锅着火_____。

Answer 1

【答案】用湿抹布盖在燃烧的酒精上，使其隔绝空气，并降低可燃物的温度。 盖上锅盖，使其隔绝空气

【解析】

（1）做实验时不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来，可用湿抹布铺盖，利用了即可以隔绝空气，又可以降低可燃物的温度，达到灭火的目的。
（2）炒菜时油锅起火，可用锅盖盖住着火的油锅隔绝空气（氧气），会使油因不能与空气（氧气）接触而熄灭。
故答案为：（1）用湿抹布盖在燃烧的酒精上，使其隔绝空气，并降低可燃物的温度。
（2）盖上锅盖，使其隔绝空气。