题目内容
月饼是蚌埠特色美食之一。采用精制面粉,辅以各种果仁蜜饯、小磨香油(含油酸,化学式C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法正确的是
A. 油酸属于氧化物
B. 油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17:16
C. 油酸中含有氧分子
D. 油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成
练习册系列答案
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月饼是蚌埠特色美食之一。采用精制面粉,辅以各种果仁蜜饯、小磨香油(含油酸,化学式C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法正确的是
A. 油酸属于氧化物
B. 油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17:16
C. 油酸中含有氧分子
D. 油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成