题目内容
【题目】下列哪种方法清洗附有油污的餐具效果最好( )
A.冷水B.冷水中加入少量洗涤剂
C.热水D.热水中加入少量洗涤剂
【答案】D
【解析】
D选项清洗餐具效果最好,洗涤最干净。原因:用冷水难于去掉油污,而热水只能清理极少量油污。而冷水加洗涤剂乳化较慢,效果不特别好。只有用热水,温度高,微粒运动快,使乳化更快、更彻底,洗涤最干净。故选D。
练习册系列答案
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【题目】下列哪种方法清洗附有油污的餐具效果最好( )
A.冷水B.冷水中加入少量洗涤剂
C.热水D.热水中加入少量洗涤剂
【答案】D
【解析】
D选项清洗餐具效果最好,洗涤最干净。原因:用冷水难于去掉油污,而热水只能清理极少量油污。而冷水加洗涤剂乳化较慢,效果不特别好。只有用热水,温度高,微粒运动快,使乳化更快、更彻底,洗涤最干净。故选D。