Question

【题目】物质世界每时每刻都在发生着变化，下列属于物理变化的是

A. 煮熟鸡蛋 B. 用粮食发酵酿酒 C. 煤制成焦炭 D. 盐卤点制豆腐

Answer 1

【答案】D

【解析】A、鸡蛋煮熟过程中，其中的蛋白质发生性变，有新物质生成，属于化学变化；

B、用粮食发酵酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；

C、煤制成焦炭的过程中有新物质焦炭等生成，属于化学变化；

D、盐卤点制豆腐的过程中没有新物质生成，属于物理变化。