题目内容
(2013?安徽)青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质.下图中蛋白质含量最高的是( )
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、橙子中富含维生素,故选项错误.
B、西红柿中富含维生素,故选项错误.
C、大豆中富含蛋白质,故选项正确.
D、玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选C.
B、西红柿中富含维生素,故选项错误.
C、大豆中富含蛋白质,故选项正确.
D、玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选C.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
练习册系列答案
相关题目