Question

【题目】化学与人类生活息息相关。馒头、米饭中富含的营养素是_____；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的_____元素。活性炭去除冰箱中的异味，是利用了它的_____性。

Answer 1

【答案】糖类 钙（或Ca） 吸附

【解析】

根据常见的食品中含有的营养物质、营养物质和元素与人体健康之间的关系以及活性炭的吸附性分析填空。

在日常生活中应注意摄取营养物质，米饭、馒头中富含的糖类，是人体所需能量的主要来源；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的钙元素，用活性炭去除冰箱中的异味是利用了活性炭具有吸附性，故填：糖类；钙（或Ca）；吸附。