Question

下列物质①熟石灰②纯碱③稀盐酸④食盐⑤小苏打⑥碳酸钙，在生产生活中有广泛用途，请按以下要求填空（填序号）．
（1）人胃液中含有的酸______（2）改良酸性土壤的碱______
（3）焙制糕点所用发酵粉中含有的盐______（4）侯氏制碱法的主要产品______
（5）生活中常用作调味品、防腐剂的盐______（6）常作为建筑材料的盐______．

Answer 1

解：（1）人胃液中含有的酸主要是稀盐酸，故填：③；
（2）熟石灰价格便宜，且与酸反应生成盐和水，常用来改良酸性土壤，故填：①；
（3）小苏打能与酸性物质反应生成盐、水、二氧化碳，使糕点疏松多孔，常用于发酵粉，故填：⑤；
（4）侯氏制碱法制取的是纯碱，故填：②；
（5）食盐有咸味，生活中常用作调味品、防腐剂，故填：④；
（6）碳酸钙硬度大，是大理石或石灰石的主要成分，常用于建筑材料，故填：⑥．
故答案为：（1）③；（2）①；（3）⑤；（4）②；（5）④；（6）⑥．
分析：（1）人胃液中含有的酸是盐酸，（2）熟石灰常用来改良酸性土壤；（3）根据小苏打的用途考虑；（4）根据侯氏制碱法制取的是纯碱；（5）根据食盐的用途考虑；（6）根据碳酸钙的硬度大考虑．
点评：解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识，只有掌握了物质的性质才能确定物质的用途