Question

（1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）

 

．
（2）下列食品中富含维生素的是

 

．
①鸡蛋 ②苹果 ③牛奶 ④胡萝卜 ⑤青椒 ⑥带鱼
（3）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）

 

．
①合成橡胶手套 ②塑料保鲜膜 ③棉布围裙 ④不锈钢炊具 ⑤木勺．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,元素的概念,合成材料的使用及其对人和环境的影响

专题：化学与生活

分析：（1）人体内含有50多种元素，所谓的缺钙补钙指的都是钙元素；
（2）水果和蔬菜中富含维生素；
（3）有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶．

解答：解：（1）青少年成长需要充足钙，这里的“钙”指的是人体所需的钙元素．
故答案为：元素．
（2）水果和蔬菜中富含维生素，所以富含维生素的是②苹果 ④胡萝卜 ⑤青椒．
故答案为：②④⑤．
（3）有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，合成橡胶手套属于合成橡胶，塑料保鲜膜属于塑料，而棉布围裙属于天然材料，不锈钢炊具属于金属材料，木勺属于天然材料．故选：①②．

点评：本题利用生活实际问题考查营养素、化学元素与人体健康问题，同时用实例考查天然材料和合成材料的区别．