题目内容

下面是我市加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。

                            配    料   表

氯化钠(NaCl)

≥98.0%(以NaCl计)

碘酸钾(KIO3

(35±15)mg/kg(以I计)

菜未烧熟不宜加入加碘食盐

 

菜烧熟后加入加碘食盐最佳

 

下列说法正确的是

A.1kg此加碘食盐中含碘酸钾(35±15)mg     

B.加碘食盐中的碘是指碘单质

C.此加碘食盐是纯净物  

D.“菜未烧熟不宜加入加碘食盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定。

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