Question

下列厨房常用的物质与水混合，不能形成溶液的是

1. A.
   食盐
2. B.
   植物油
3. C.
   白糖
4. D.
   白酒

Answer 1

B
本题考查溶液与浊夜的区别．溶液是均一的、稳定的混合物，浊液是不均一、不稳定的混合物．植物油不溶于水，久置后会出现分层，形成乳浊液，它是不均一、不稳定的，因此不是溶液．