题目内容
【题目】重庆市委、市政府通过实施“蛋奶工程”和“爱心午餐”,努力改善中小学生营养状况。某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品,其中含蛋白质最少的是( )
A.炒青菜 B.豆腐汤 C.红烧肉 D.水煮鱼
【答案】A
【解析】
试题分析:A青菜中主要含维生素。此项符合要求。B豆腐是由豆子制成的,其中含有大量的蛋白质,此项不符合要求。C红烧肉里用到的肉里含有大量的蛋白质,此项不符合要求。D鱼肉里含有大量的蛋白质,此项不符合要求。所以应选A项。
练习册系列答案
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【题目】以下事实对应的解释错误的是
序号 | 事实 | 解释 |
A | 在花园中可闻到花香 | 分子在不断运动 |
B | 用肉眼不能直接观察到CO2分子 | CO2分子很小 |
C | 50毫升水与50毫升乙醇混合,混合后总体积小于100毫升 | 分子之间有间隔 |
D | 冰受热变为水,水受热变为水蒸气 | 分子可以再分 |