题目内容

【题目】饮食健康是大家比较关心的话题,下列做法中,对人体无害的是

A. 肉类制品添加大量的防腐剂 B. 煲汤时放入适量加碘食盐

C. 种植蔬菜喷洒剧毒农药杀虫 D. 生产豆芽时加入高效增白剂

【答案】B

【解析】

试题A、防腐剂应添加少量,而不能大量添加,错误,B、煲汤时放入适量加碘食盐,可以补充人体所需的碘元素,正确,C、植物蔬菜不能喷洒剧毒农药杀虫,因为会残留在植物蔬菜,对人身体健康有害,D、高效增白剂对人身体有害,故生产豆芽时不能加入高效增白剂,故选B

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