题目内容
【题目】下列实验操作正确的是( )
A. 收集氧气
B. 测定溶液的pH
C. 添加酒精
D. 蒸发食盐水
【答案】D
【解析】解:A、用向上排空气法收集氧气时,为利于空气的排出,导管应伸入集气瓶的底部,图中所示操作错误. B、用pH试纸测定未知溶液的pH时,正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH.不能将pH试纸伸入待测液中,以免污染待测液,图中所示操作错误.
C、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”,禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,图中所示操作错误.
D、蒸发时,应用玻璃棒不断搅拌,以防液体受热不均匀,造成液体飞溅,图中所示操作正确.
故选:D.
【考点精析】认真审题,首先需要了解酒精灯的使用方法((1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心.用酒精灯的外焰加热物体.(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲),还要掌握蒸发操作的注意事项(蒸发注意点:1、在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌2、当液体接近蒸干(或出现较多量固体)时停止加热,利用余热将剩余水分蒸发掉,以避免固体因受热而迸溅出来.3、热的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上石棉网)的相关知识才是答题的关键.
【题目】下表是某食品包装袋上的说明.
配料 | 蛋白质 | 脂肪 | R | 硫酸锌 | 维生素C |
质量 | 14.8g | 11.6g | 70g | 55g | 11g |
①从表中看出,配料中不属于有机物的 .
②配料表中R处字迹不清,猜想可能是淀粉,可用(填物质名称)与该食品作用是否显蓝色来证实.