Question

【题目】李林同学在不同季节的制作过程中，一定发生了化学变化的是（ ）
A.春天花朵掰成花瓣
B.夏天粮食酿成美酒
C.秋天水果榨成果汁
D.冬天冰砖凿成冰雕

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A．只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． B．酿造白酒的过程中有新物质﹣﹣酒精生成，属于化学变化．
C．只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．
D．只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．