Question

【题目】下列做法不是为了隔绝空气的是

A. 浓氨水要密封保存 B. 真空保存熟牛肉

C. 食品包装袋内充满氮气 D. 白磷浸没在水中保存

Answer 1

【答案】A

【解析】A、浓氨水要密封保存需要密封保存是为了防止浓氨水的挥发；B、真空保存熟牛肉是为了隔绝氧气防止牛肉腐烂；C、食品包装袋内充满氮气是为了隔绝氧气而氧化腐烂；D、白磷浸没在冷水中保存是为了防止与氧气反应。故选A。