Question

根据你的生活经验，鉴别下列生活中常见物质，请写出鉴别方法：
（1）白糖和食盐

品尝，有甜味的是白糖有咸味的是食盐

，
（2）醋和酱油

闻气味，有酸味的是醋，无酸味的是酱油

，
（3）食盐水和蒸馏水

品尝，有咸味的是食盐水无咸味的是蒸馏水

，
（4）红磷和镁带

观察颜色，暗红色的是红磷，银白色的是镁带

，
（5）高锰酸钾和碳酸氢铵

观察颜色，紫红色的是高锰酸钾，白色的是碳酸氢铵

．

Answer 1

分析：根据物质的物理或化学性质的差异进行分析，一般是依据物质的颜色气味等不同进行区分；

解答：解：（1）白糖和食盐的味道不同，有甜味的是白糖有咸味的是食盐；
（2）醋和酱油气味不同，有酸味的是醋，无酸味的是酱油；
（3）食盐水和蒸馏水味道不同，有咸味的是食盐水无咸味的是蒸馏水（或采用蒸发的方式鉴别，蒸发后有晶体析出的是食盐水，没有物质析出的是蒸馏水）；
（4）红磷和镁带两者颜色不同，暗红色的是红磷，银白色的是镁带；
（5）高锰酸钾和碳酸氢铵两者颜色不同，紫红色的是高锰酸钾，白色的是碳酸氢铵；
故答案为：（1）品尝，有甜味的是白糖有咸味的是食盐；
（2）闻气味，有酸味的是醋，无酸味的是酱油；
（3）品尝，有咸味的是食盐水无咸味的是蒸馏水；
（4）观察颜色，暗红色的是红磷，银白色的是镁带；
（5）观察颜色，紫红色的是高锰酸钾，白色的是碳酸氢铵；

点评：本题考查了常见物质的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质差异进行．