Question

下列做法不会发生中毒事件的是（ ）
A．用工业酒精配酒出售
B．用工业用盐烹调食品
C．用纯碱蒸馒头
D．用胆矾给饮用水消毒、杀菌

Answer 1

【答案】分析：A、根据工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒进行分析、判断．
B、根据亚硝酸钠有毒，不能食用去判断．
C、根据纯碱无毒以及能和发酵酸反应．
D、硫酸铜属于重金属盐，有毒进行判断．
解答：解：
A、工业酒精中含有有毒的甲醇，甲醇对人体有害．故A错误；
B、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康、甚至中毒死亡．故C错误；
C、纯碱无毒，能和发酵酸反应，所以用纯碱蒸馒头无毒．故C正确；
D、硫酸铜属于重金属盐，有毒，故不能用于饮用水消毒、杀菌．故D错误．
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．