题目内容
下列属于蛋白质类食品的是
- A.米饭
- B.鸡蛋
- C.黄瓜
- D.菜油
B
本题考查的是生命活动与六大营养素。
A、米饭中含有的淀粉较多,属于糖类,故错;
B、鸡蛋中含有的蛋白质较多,故错;
C、黄瓜中含有的维生素较多,故错;
D、菜油中含有的油脂较多,故错。
本题考查的是生命活动与六大营养素。
A、米饭中含有的淀粉较多,属于糖类,故错;
B、鸡蛋中含有的蛋白质较多,故错;
C、黄瓜中含有的维生素较多,故错;
D、菜油中含有的油脂较多,故错。
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