Question

【题目】近两年广泛流传一个民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是

A. 用福尔马林溶液保鲜食品B. 在猪饮料中加入瘦肉精

C. 制作面包时，加入少量小苏打D. 用工业酒精勾兑饮用白酒

Answer 1

【答案】C

【解析】

A.福尔马林溶液有毒，不能用来保鲜食品，错误；B.瘦肉精对人体有害，不能添加到猪饮料中，错误；C.制作面包的时候加入小苏打可以使面包蓬松，正确；D.工业酒精对人体有害，不能用工业酒精勾兑饮用白酒，错误。故选C。