题目内容
中学生只有每天摄入足量的蛋白质才能健康成长，丙氨酸（C3H7O2N）是形成蛋白质的一种氨基酸．下列有关丙氨酸的叙述正确的是（ ）
| A．每个丙氨酸分子由4种元素组成 |
| B．由碳原子、氢分子、氧分子和氮原子构成 |
| C．碳、氢两种元素的质量比为3：7 |
| D．氢元素的质量分数最小 |
A、分子是由原子构成的，每个丙氨酸分子由4种原子构成的，故选项说法错误．
B、丙氨酸是由丙氨酸分子构成的，丙氨酸分子是由碳原子、氢原子、氧原子和氮原子构成的，故选项说法错误．
C、碳、氢两种元素的质量比为（12×3）：（1×7）≠3：7，故选项说法错误．
D、中碳原子的相对原子质量之和为12×3=36，氢原子的相对原子质量之和为1×7=7，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，氮原子的相对原子质量之和为14，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故选项说法正确．
故选D．
B、丙氨酸是由丙氨酸分子构成的，丙氨酸分子是由碳原子、氢原子、氧原子和氮原子构成的，故选项说法错误．
C、碳、氢两种元素的质量比为（12×3）：（1×7）≠3：7，故选项说法错误．
D、中碳原子的相对原子质量之和为12×3=36，氢原子的相对原子质量之和为1×7=7，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，氮原子的相对原子质量之和为14，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故选项说法正确．
故选D．
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