题目内容
【题目】下列说法正确的是（ ） 
A.乙醇、橡胶都属于合成高分子材料
B.蛋白质、糖类均属于基本营养素
C.如图试管Ⅰ中铁钉比试管Ⅱ中更容易绣蚀
D.物质由气态变成液态，分子间的间隔变大
【答案】B
【解析】解：有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，而乙醇的相对分子质量为46，不属于有机高分子化合物，A错误；水、无机盐、糖类、蛋白质、油脂、维生素是人体必需的六大营养素，B正确；试管Ⅰ中因为植物油隔绝了氧气，所以铁钉没有与氧气接触，不易锈蚀，而试管Ⅱ中的铁钉是浸没在食盐水中，会很快发生锈蚀，C错误；物质由气态变成液态，分子间的间隔变小了，D错误．
本题选B．
【考点精析】本题主要考查了分子的定义与分子的特性的相关知识点，需要掌握分子是保持物质化学性质最小的微粒；性质：体积小、质量小；不断运动；有间隙才能正确解答此题．
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